{"id":5031,"date":"2024-03-22T12:20:02","date_gmt":"2024-03-22T17:20:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iser.edu.co\/?page_id=5031"},"modified":"2024-03-22T12:21:15","modified_gmt":"2024-03-22T17:21:15","slug":"proyectos-de-investigacion-interinstitucionales","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.iser.edu.co\/index.php\/proyectos-de-investigacion-interinstitucionales\/","title":{"rendered":"Proyectos de Investigaci\u00f3n Interinstitucionales"},"content":{"rendered":"\t\t
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Proyectos de Investigaci\u00f3n Interinstitucionales<\/h1><\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Universidad del Valle<\/strong><\/span>\u00a0– Grupo\u00a0De Investigaci\u00f3n En Ingenier\u00eda De Los Procesos Agroalimentarios y Biotecnol\u00f3gicos<\/span><\/span><\/p>

  • Conservaci\u00f3n de alimentos.<\/span><\/span><\/li>
  • Aplicaci\u00f3n de ultrasonido en alimentos.<\/span><\/span><\/li>
  • m\u00e9todos de secado por ventana de refractancia, Secado convectivo con aire caliente y liofilizaci\u00f3n.<\/span><\/span><\/li>
  • Evaluaci\u00f3n de la calidad de diferentes frutas<\/span><\/span><\/li><\/ul>

    Universidad del Quind\u00edo<\/strong><\/span>\u00a0– Grupo\u00a0De Investigaci\u00f3n En Dise\u00f1o De Nuevos Productos<\/span><\/span><\/p>

    • Dise\u00f1o de nuevos productos.<\/span><\/span><\/li>
    • Deshidrataci\u00f3n de frutas y hortalizas.<\/span><\/span><\/li><\/ul>
      Universidad de Cartagena<\/strong><\/span>\u00a0– Grupo de Investigaci\u00f3n en Biotecnolog\u00eda, Alimentos y Educaci\u00f3n<\/span><\/span><\/div>
      • Biopel\u00edculas<\/span><\/span><\/li>
      • Nano part\u00edculas<\/span><\/span><\/li>
      • Empaques biodegradables<\/span><\/span><\/li>
      • Microencapsulaci\u00f3n<\/span><\/span><\/li>
      • Probi\u00f3ticos.
        <\/span><\/span><\/li>
      • Biotecnolog\u00eda<\/span><\/span><\/li><\/ul><\/div>
        Universidad Francisco de Paula Santander<\/span><\/strong>\u00a0– Grupo de Investigaci\u00f3n en Ciencia y Tecnolog\u00eda Agroindustria – Grupo de Investigaci\u00f3n Ambiente y Vida<\/span><\/span><\/div>
        • Bioprocesos.<\/span><\/span><\/li>
        • Ultrasonido<\/span><\/span><\/li>
        • Extracci\u00f3n de compuestos (Pectina, xilitol, etanol, flavonoides, biodiesel, \u03b2-glucano).<\/span><\/span><\/li>
        • Innovaci\u00f3n de productos de consumo humano y animal.<\/span><\/span><\/li>
        • Antagonismo.<\/span><\/span><\/li>
        • Aprovechamiento de subproductos y residuos agroindustriales.<\/span><\/span><\/li>
        • Conservaci\u00f3n de alimentos.
          <\/span><\/span><\/li><\/ul><\/div>
          Universidad de Pamplona<\/strong><\/span>\u00a0– Grupo de Investigaci\u00f3n en Innovaciones Alimentarias – Grupo de investigaci\u00f3n en Ingenier\u00eda y Tecnolog\u00eda de Alimentos – Grupo de Investigaci\u00f3n en Ganader\u00eda y Agricultura Sostenible – Grupo de Investigaci\u00f3n en Educaci\u00f3n.
          <\/span><\/span>
          • Ultrasonido.<\/span><\/span><\/li>
          • Campos magn\u00e9ticos<\/span><\/span><\/li>
          • Conservaci\u00f3n alimentos<\/span><\/span><\/li>
          • Propiedades funcionales en l\u00e1cteos.<\/span><\/span><\/li>
          • An\u00e1lisis de alimentos.<\/span><\/span><\/li>
          • An\u00e1lisis gen\u00e9ticos de bovinos<\/span><\/span><\/li>
          • Educaci\u00f3n (Condiciones de calidad en la educaci\u00f3n superior).<\/span><\/span><\/li><\/ul>
            Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural<\/strong><\/span><\/span><\/div>

            • Convenio 0484 celebrado entre el Ministerio de Agricultura-ISER-Gobernaci\u00f3n del Departamento Norte de Santander con el fin de prestar asistencia t\u00e9cnica y empresarial para mejorar el ingreso y calidad de vida de nuestros campesinos.<\/span><\/span><\/span><\/p><\/li><\/ul>

              Instituto Colombiano Agropecuario ICA<\/strong><\/span><\/span><\/div>
              • El sistema de informaci\u00f3n para la generaci\u00f3n de alertas tempranas de la mosca mediterr\u00e1nea (Ceratitis capitata<\/em>) en los cultivos de durazno.<\/span><\/span><\/span><\/li><\/ul><\/div>
                <\/span><\/div>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                Proyectos de Investigaci\u00f3n Interinstitucionales Universidad del Valle\u00a0– Grupo\u00a0De Investigaci\u00f3n En Ingenier\u00eda De Los Procesos Agroalimentarios y Biotecnol\u00f3gicos Conservaci\u00f3n de alimentos. Aplicaci\u00f3n de ultrasonido en alimentos. m\u00e9todos de secado por ventana de refractancia, Secado convectivo con aire caliente y liofilizaci\u00f3n. Evaluaci\u00f3n de la calidad de diferentes frutas Universidad del Quind\u00edo\u00a0– Grupo\u00a0De Investigaci\u00f3n En Dise\u00f1o De Nuevos…<\/p>\n

                <\/div>\n

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