{"id":27224,"date":"2026-05-19T15:22:23","date_gmt":"2026-05-19T20:22:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.iser.edu.co\/?p=27224"},"modified":"2026-05-23T08:50:40","modified_gmt":"2026-05-23T13:50:40","slug":"fortaleciendo-la-formacion-practica-y-el-conocimiento-del-sector-cafetero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iser.edu.co\/index.php\/2026\/05\/19\/fortaleciendo-la-formacion-practica-y-el-conocimiento-del-sector-cafetero\/","title":{"rendered":"Fortaleciendo la formaci\u00f3n pr\u00e1ctica y el conocimiento del sector cafetero"},"content":{"rendered":"\t\t
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Fortaleciendo la formaci\u00f3n pr\u00e1ctica y el conocimiento del sector cafetero<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Los estudiantes del programa Tecnolog\u00eda en Procesos Agroindustriales del ISER, pertenecientes a los cursos \u201cOptativa I: Procesamiento del Caf\u00e9\u201d y \u201cMaterias Primas y Poscosecha\u201d, orientados por la profesora Rosalba Milena Pe\u00f1a Fern\u00e1ndez, realizaron una pr\u00e1ctica acad\u00e9mica en la Escuela Nacional de la Calidad del Caf\u00e9, en la ciudad de C\u00facuta.<\/div>
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Durante esta jornada formativa, los estudiantes tuvieron la oportunidad de desarrollar de manera pr\u00e1ctica procesos fundamentales dentro de la cadena productiva del caf\u00e9, entre ellos el an\u00e1lisis de calidad f\u00edsica del grano, trillado, tostado y barismo, fortaleciendo as\u00ed sus competencias t\u00e9cnicas y su comprensi\u00f3n integral del sector cafetero.<\/div>
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Estas experiencias acad\u00e9micas permiten complementar la formaci\u00f3n te\u00f3rica con escenarios reales de aprendizaje, aportando al desarrollo integral de nuestros futuros profesionales y reafirmando el compromiso del ISER con una educaci\u00f3n de calidad, pertinente y conectada con las din\u00e1micas productivas de la regi\u00f3n.<\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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